Правильное питание, основные принципы
Как правило, люди, ища оправдание своему привычному рациону питания, думают и доказывают, что здоровая и правильная пища – это очень дорогое удовольствие, к тому же она не обладает вкусными качествами и готовить такую пищу достаточно сложно. Однако возможно перейти на правильный режим питания, не затрачивая на это уйму времени и средств, а к тому же как прежде питаться вкусно.
Для начала, нужно по возможности убрать из своего рациона различные вредные ингредиенты, заменив их на более безвредные. Например, вместо сахара употреблять мед, а свинину и говядину можно заменить индейкой. Возможно, стоит отказаться от различных колбас и подобного рода продуктов. В основе каждодневного правильного питания должны быть овощи и фрукты. Стоит просто покопаться в различных поисковых системах интернета и отыскать рецепты, которые подойдут именно вам.
Возможно для кого-то окажется странным, но в основе правильного питание лежит не только запрет на мучное и сладкое. Как правило, правильное питание заключается в подборе профессионалами именно под каждого человека индивидуального графика и рациона питания. Но все-таки даже в этом вопросе есть общие правила и принципы.
1. Употребление соли. Данный продукт присутствует на каждом столе и в основном его употребление носит неограниченный характер. Стоит об этом задуматься, ведь в состав поваренной соли входит натрий, который помогает жидкости задерживаться в организме, а это дает лишний и ненужный вес. Нужно всего лишь уменьшить употребление соли либо заменить на соль, которая небогата на натрий.
2. Употребление пищевых волокон. Имеется в виду овощи и фрукты. Известно, что овощи и фрукты богаты на различные витамины и нужные вещества, которые благотворно влияю на весь организм. Поэтому, в день необходимо употреблять около 500 граммов овощей и фруктов для нормального функционирования организма.
3. В современном обществе особо важной проблемой является такое заболевание как анемия, или нехватка железа в организме человека. Поэтому просто необходимо включить в свой рацион такие продукты, которые богаты железом (печенка, почки, красное мясо птицы и рыбы). Но известно, что для лучшего усвоения железа организмом, необходима помощь фолиевой кислоты, которая содержится в овощах и фруктах.
Конечно же отказаться от любимой колбасы, таких родных пирожинок и тортиков очень сложно, но ради своего здоровья может стоит рискнуть и попробовать что-то новенькое.
